Интерьер кафе.

От интерьера кафе зависит, по крайней мере, 50% его успеха и посещаемости, причина этого состоит в том, что, зачастую, люди видят в кафе не просто место, где они могут перекусить, или выпить чашечку кофе, но и место, где они могут пообщаться с друзьями, расслабиться и провести вечер-другой в неделю. Поэтому основная цель интерьера кафе – создать достаточно благоприятную атмосферу для общения, где посетитель чувствует себя уютно и комфортно, где он забывает о проблемах и не следит за циферблатом часов. Дизайн кафе должен быть продуман настолько тщательно, чтобы не упустить даже мелочи, которая может подчеркнуть стиль и индивидуальность данного заведения. С другой стороны, владельцы кафе, которые хотят создать оригинальный интерьер, очень часто не знают с чего начать Первым этапом создания интерьера является принятие решения о его стиле. Сначала необходимо определиться с тематикой кафе. Вариантов выбора стиля – великое множество. Ограничением служит лишь воображение заказчика, предполагаемое целевое назначение кафе и его статус. Оригинальной идеей может стать оформление кафе в духе наполовину шуточной ностальгии по временам СССР. В таком интерьере множество символов ушедшей эпохи найдут своё место. Так, светильники могут быть стилизованы под пионерские горны, стены могут быть украшены красными знамёнами и символами СССР: серпом и молотом, своё место найдут и бюсты Ленина. Кафе может быть оформлено в народном, деревенском стиле. Воплощение такого интерьера не представляет существенных трудностей. Неровные беленые стены, камин или печка из необработанного камня являются характерными чертами такого интерьера. При создании подобного интерьера могу оказаться полезными любые старинные предметы обихода: чугунные утюги, механические швейные машинки, самовары, горшки и керосиновые лампы. Другим примером может стать кафе, дизайн которого решён в духе морских путешествий. Морская тематика вообще является довольно популярной при создании кафе. Пол или стены кафе могут быть украшены изображениями розы ветров. В таком интерьере может быть множество декоративных деталей, выполненных из дерева, таких как мачты-колонны, штурвалы, вёсла, лебёдка, бочки, рыбацкие сети, навигационные приборы, морские карты и многие другие. Детское кафе может быть оформлено в стиле любой сказки. Её иллюстрации и места действий могут стать отличной концепцией дизайна помещения. Столики такого кафе могут быть оформлены в виде больших грибов, либо пней, а кабинки в виде сказочных избушек. Если есть желание удивить посетителей экзотикой, то без популярных в наше время восточных мотивов не обойтись. Японский стиль – это раздвижные перегородки, циновки на полу и столики на низких ножках. Стены можно украсить японскими миниатюрками и даже боевыми мечами самураев – “катана”. Это более чем просто оригинальный интерьер – это уголок, где на некоторое время можно погрузиться в жизнь востока, проникнуться его философией. Действие вполне можно перенести в Китай, представив концепцию интерьера кафе в виде китайской пагоды, оформленной в национальные цвета: красный и золотой. Воздушные ткани, бумажные фонарики, китайские драконы, веера и даже иероглифы могут стать в таком интерьере основой декора. Помещение кафе может стать частью Италии эпохи Ренессанса. В интерьере могут быть использованы и каменные колонны, фризы, фронтоны, плитка и даже рельефы. Интерьер могут дополнять кованая мебель и люстры, а также аксессуары из дерева: полки, сундуки, столики и даже просто деревянные брусья, украшающие стены. А настоящей изюминкой такого интерьера могут стать красивые витражи, выполненные в духе того времени. Популярным и востребованным в наше время является и стиль хай-тек. Сочетания материалов, таких как металл, стекло, древо и даже простой бетон поможет создать поистине любую атмосферу. Холодный блеск металла может сочетаться с пастельными или наоборот яркими, интенсивными цветами, такими как кожа цвета апельсина, либо тёплого оттенка деревом. Важную роль здесь может играть освещение зала. Яркий свет создаст ощущение большого открытого пространства, приглушенный добавляет уюта и расслабляет. Наиболее удачным вариантом может стать выделение светом какой-то наиболее значимой детали интерьера кафе. При создании интерьера кафе в любом стиле, не стоит забывать о такой важной вещи как расположение столиков. В каждом кафе должны быть столики разного размера: столики на несколько персон, предназначенные для мини банкетов обычно устанавливаются в кабинках. В центре зала обычно располагаются столики. Предназначенные для небольших компаний, а столики, рассчитанные на двух человек лучше всего располагать немного изолированно от других. Можно также предусмотреть столики для делового общения, в стороне от общего шума. Приятной альтернативой стульям могут быть мягкие и уютные диванчики, расположенные у угловых столиков. Довольно часто центром кафе является барная стойка, поэтому на разработку её дизайна стоит потратить большое количество времени и сил. Зачастую барная стойка играет ключевую роль во всём интерьере кафе: она, зачастую является отправной точкой для понимания всего интерьера кафе. Она может быть оформлена под ствол упавшего дерева, под корабельную шлюпку или просто быть по-особенному освещенной. Если же говорить о технической стороне вопроса, то стильный интерьер кафе, не ограниченный ничем, кроме авторского замысла, позволяют создать самые разнообразные материалы, всевозможные фактурные поверхности и самые неординарные цветовые решения, а так же эффектного применения осветительных приборов. Контраст холодного блеска металла и пульсирующего красного цвета, грубо оштукатуренных поверхностей и мягких оттенков дерева может подчеркнуть особую индивидуальность дизайна интерьера кафе. Необходимо отметить, что одним из основных и наиболее гибким элементом декора является свет. Различного цвета световые пятна позволяют создать дополнительные композиционные акценты интерьера, которые можно менять в зависимости от времени года, суток или настроя посетителей. Большое значение также имеет использование малых форм, таких как водопад, имитация скал, фонтан, звездное небо, которые также создают уют, привлекательность и комфортную обстановку для отдыха посетителей. Не стоит забывать и о том, что очень часто нет смысла строго держать интерьер в рамках одного стиля. Время не стоит на месте, а вместе с ним меняется мода, появляются новые отделочные материалы, новые дизайнерские разработки. В соответствии с этими тенденциями должен эволюционировать и развивать интерьер кафе. Причина этого кроется в том, что даже постоянным клиентам, любителям именно этого кафе, приедается однообразие. Им хочется хотя бы небольших перемен, которые могут освежить интерьер их любимого заведения, но ни в коем случае не изменить его атмосферу. Со сменой дизайна не должен уйти дух кафе, который делает это место столь притягательным для его посетителей. Именно создание и поддержание атмосферы является основной задачей интерьера кафе.

Полезно знать:

Эффективное строительство зданий зависит от основы! Изделия из железобетона (как правило, используют Жби для всех конструкций) подходят для постройки любого типа зданий как нельзя лучше. Но не нужно забывать, что изготовление ЖБИ - процесс сложный и требующий выполнения большого перечня особых инструкций. И, конечно, не любая фирма-производитель может блеснуть четким следованием всех норм. Как отличить изделия из железобетона, произведенные в полном следовании инструкциям, от железобетонных изделий, на которые пожалели сил? Естественно, можно «испытать» в период использования здания, но вот такая система оценки вполне может привести к очень большой проблеме. Выбор лишь один: отыскать производителя, имеющего связи лишь с проверенными изготовителями. Надежная компания «РусГрадСтрой» гордится своей репутацией, поэтому заключает договора исключительно с асами этого дела. Естественно, качественные железобетонные изделия от передовых изготовителей до отправки заказчикам проверяются экспертами нашей фирмы. Более того: сам процесс производства изделия из железобетона происходит под внимательным наблюдением. Блоки основания находятся в основании всякого сооружения, и из-за этого за их надежностью необходимо следить очень строго. Фундамент и нижние блоки и ленточный фундамент обязаны быть наиболее высокого качества. Конечно, никак нельзя забывать и то, что очень серьезную нагрузку без перерыва несут перекрытия, конечно, плиты перекрытия обязаны быть с железобетонной прочностью и надежностью. О чем разговор, когда государственные инструкции требуют, чтобы любые перекрытия могли выдерживать ударные колебания до 8 баллов! И надо внимательно смотреть за тем, чтобы в период их производства были исполнены все необходимые инструкции и нормы. Если прочные плиты перекрытия в многоэтажных домах несут на себе исключительно эксплуатационную нагрузку, то на ФБС «ложится» еще и визуальная. Всем известно блоки фундамента для внешней отделки производятся с разным сечением, и этот момент позволяет реализовать множество технических решений с их использованием. Если ФБС необходимы для строительства стен полуподвальных помещений, они изготавливаются из особого крепкого материала. Основание, где использованы высококачественные фундаментные блоки по качеству не отличается от монолитных! Потому как удобство, морозостойкость, водостойкость - самые важные характеристики, которым соответствуют все наши ФБС. Для перекрытий оконных или дверных проемов есть специальные конструкции - специальные перемычки, монтирующиеся в стены с «начинкой» из надежной арматуры и высококачественным покрытием из бетона. Возможно только из-за этого в каждой квартире дверные, оконные проемы считаются самым прочным местом, что учитывается в опасных районах. А самые качественные перемычки это те, для каких все, включая и бетон, и арматуру, «от и до» производятся одним заводом.